L’application
de diverses modifications du jeûne pour son utilité thérapeutique
a été bien documenté au cours de nombreuses et différentes
périodes de notre civilisation. Dans les premières époques de
l’élaboration de la civilisation, les humains ont trouvés dans le
jeûne non seulement une méthode de traitement et de prévention de
certaines maladies, mais une arme puissante pour l’auto-discipline et
l’éducation morale.C’est pour cette raison,que le jeûne est
devenu une partie intégrante de nombreuses religions et doctrines et
a occupé la réflexion des médecins et philosophes de la Grèce
ancienne et des cultures tibétaine, indienne et moyen-orientale
–
Le jeûne n’est pas la famine, et l’utilisation des deux termes comme synonyme indique un manque de compréhension des principes du jeûne ou de sa signification. Le mot « famine » est dérivé de l’ancien Anglais « sterofan », une forme du verbe teutonique « sterb » – mourir. Le mot « jeune » signifie s’abstenir de la nourriture. Dans l’usage moderne; « famine » est utilisé pour désigner la mort par manque de nourriture. Quand le jeûne est mentionné à une personne lambda et même à de nombreux professionnels, la réponse immédiate est de penser aux conséquences désastreuses d’ aller sans nourriture pendant quelques jours.
Quand le jeûne est mentionné à une personne lamba et même à
beaucoup de professionnels, le réflexe immédiat leur fait penser
aux conséquences sinistres d’aller sans nourriture même pendant
quelques jours –
Si le terme « jeûne »
est utilisé de manière interchangeable avec « famine », le
résultat final inévitable est pensé être la mort. Pourtant, des
professionnels et des membres de la presse sont coupables de
confusion dans l’utilisation des deux termes et ce qui aide à
perpétuer la peur du jeûne.
L’expérience avec le jeûne fait la distinction entre le jeûne
et la famine assez simplement et clairement – tant que la faim est
absente, on jeûne. Quand la faim revient, si l’on continue à
s’abstenir de la nourriture, ont est affamé. C’est seulement dans
ce dernier cas que la mort peut être le résultat inévitable. la
confusion a été récemment aggravée par la publication des
résultats d’une étude qui était rapportée dans le Scientific
American (Octobre, 1971, vol. 225, numéro 4), intitulé « The
Physiologie de la famine.
Ça a été décrit comme une étude pour déterminer comment le
corps humain s’adapte à une famine prolongée, mais a déclaré
aussi dans leurs études des sujets qui jeûnent comment utiliser au
mieux la nourriture quand la nourriture est rare et aussi comment les
protéines et les besoins en calories sont liés. L’article cite des
exemples de « tests récents de jeûne total » des personnes
obèses qui sont restées sans nourriture pour aussi longtemps que
huit mois.
Il n’y a pas cas enregistrés de patients traités par jeûne chez qui l’appétit n’est pas spontanément revenu dans la période habituelle de 25 à 35 jours. La période s’étend parfois à 40-42 jours seulement occasionnellement
La famine commence quand on continue à
s’abstenir de manger au-delà du moment où l’appétit revient – Tout
au long de l’analyse les auteurs utilisent allègrement les termes
« jeune » » pour « famine » quand ils
rapportent des « jeûnes » qui ont duré de 210 jours à 249
jours. L’aspect le plus trompeur et le plus effrayant de l’article
est une photo montrant cinq « semi faméliques sujets volontaires
« se reposant au soleil, et le commentaire explique que leur
jeûne était seulement partiel.- Il ne peut y avoir de jeûne
partiel car la faim ne cesse pas pendant l’alimentation partielle –
elle cesse seulement lors d’un jeûne complet lorsque seule l’eau est
prise tous les jours et revient spontanément. Les sujets en effet
ressemblent aux victimes émacié d’un camp de concentration qui
ont subi les conditions similaires d’une alimentation « partielle
» .Les patients qui jeunent ne semblent jamais malades ou émacié.
Leur couleur de peau devient saine et rosée, le tonus musculaire
s’améliore remarquablement, en particulier chez les patients
sédentaires,puisque trois heures d’exercice par jour est une
condition préalable tout au long de la période de jeûne.
Les auteurs de
l’article se posent la question, « Pourquoi est-ce que même si
une personne peut être frappé de cette maladie (Kwashiorkor) quand
elle mange un peu de nourriture, cela n’arrive jamais dans une
famine totale lorsque la personne ne reçoit pas de protéines –
Encore une fois, il est évident qu’ils ont substitué famine totale
à la place de jeûne total, aussi la réponse à leur question est
évidente. Si quelqu’un continue de manger de petites quantités
,insuffisantes de nourriture quotidienne, il ne bénificira pas des
avantages des changements biochimiques qui ont lieu au cours du jeune
– L’œdème qui se produit chez les victimes de famine n’est jamais
présent chez les patients qui jeunent –
Les auteurs finissent
leur article avec des statistiques compilées du Dr. Garfield Duncan
de l’Université de Pennsylvania School of Medicine qui a fait jeûner
plus de 1 300 patients obèses sans accident mortel – Le Dr Duncan a
limité la période de jeûne de 10 à 14 jours avec des jeûnes
répétés à intervalles variables. Le Professeur Yuri Serge
Nikolaev, directeur de l’Unité de traitement par le jeune de
l’Institut psychiatrique de Moscou a fait jeûner plusieurs
milliers de patients malades mentalement pendant 25-30 jours sans
aucun décès –
Cependant, ce n’est que depuis le milieu de 19ème siècle que des enquêtes sur le jeûne en tant que modalité thérapeutique a été retirée de la tradition de la médecine populaire et est devenu la principale méthode de traitement dans les cliniques et les sanatoriums de Suisse, France, Allemagne, et à un moindre étendue aux États-Unis. En ce moment, l’expérience du jeûne a été le traitement de choix pour plusieurs milliers de patients malades physiquement – Il est utilisé en médecine interne avec d’excellents résultats dans le traitement des troubles du métabolisme ,des maladies allergiques, des troubles de la peau, de l’arthrite, de la colite ulcéreuse, et des troubles cardiovasculaires – Les résultats obtenus dans le traitement du grand mal de l’épilepsie par le jeûne ont été très encourageants et nécessitent une attention plus étroite et une recherche sérieuse. En URSS, le jeûne a été utilisé pour la première fois il y a 25 ans comme un traitement pour les patients souffrant de maladies mentales par Prof. Yuri Nikolaev. Son expérience maintenant s’étend à plus de 6000 patients, et les résultats sont exceptionnellement encourageants avec les patients qui n’ont pas réussi à s’améliorer avec tous les autres traitements. Avec la liste toujours croissante des médicaments psychopharmacologiques utilisés pour leur effets psychotropes , il est surgi concomitamment un nombre croissant de patients résistants à ces médicaments. De nombreux patients présentent des effets toxiques et des complications allergiques pendant la pharmacothérapie. Pour ces patients, le traitement par le jeune est l’alternative la plus valable et puissante à la décompensation et à la détérioration .
L’expérience de l’auteur avec l’utilisation du jeûne pour le traitement des patients atteints de maladies mentales a commencé en 1970 avec une invitation du Prof. Nikolaev à venir à l’Institut de Moscou pour observer son Unité de jeûne thérapeutique et pour discuter de mon travail avec le traitement orthomoléculaire avec lui et son équipe de 10 médecins. Le traitement tel qu’il est utilisé aujourd’hui intègre les connaissances acquises au cours de 28 années de recherche et expérience clinique du Prof. Yuri Nikolaev et de son équipe.
Le traitement est
effectué dans une unité de 80 lits à l’Institut psychiatrique de
Moscou, un Centre de recherche psychiatrique de 3 000 lits avec un
personnel, de 500 médecins. Le jeûne consiste en l’abstinence
totale de nourriture pour une période de 25-30 jours. La grande
majorité des patients demandent une admission volontaire à l’unité.
Un petit pourcentage de la population de patients est transféré
d’autres unités lorsque tous les autres traitements conventionnels
ont échoué à produire amélioration. Tous les patients doivent
accepter d’adhérer à la routine requise du traitement et peuvent
quitter le traitement sur demande. Si le patient casse volontairement
le jeûne, le traitement est terminé. La faim diminue
considérablement à la fin du deuxième ou troisième jour, et
l’appétit n’est plus ressenti au cinquième jour. Tout au long de la
période de jeûne, les patients reçoivent autant d’eau qu’ils le
désirent ils doivent prendre au moins un litre chaque jour. – Ils
adhèrent à un régime qui comprend des promenades à l’extérieur
et autres exercices, exercices de respiration, sieste si désiré,
procédures d’hydrothérapie (bains et douches), lavements
quotidiens, et massage général. Un minimum de trois heures
d’exercice est nécessaire, mais le patient peut avoir deux périodes
d’exercice de trois heures chacune –
Les patients perdent
15-20% de leur poids total sur un jeûne de 30 jours, mais leur
apparence clinique n’est pas celle d’une personne qui meurt de faim.
Leur couleur de peau est bonne et leur tonus musculaire et cutané
est sain. Les patients n’expriment aucune envie ou désir de
nourriture. Parce que leurs expériences antérieures avec un
traitement ont été de peu ou pas amélioration du tout avec des
rechutes fréquentes, beaucoup patients demandent que leur période
de jeûne soit étendue pour assurer la permanence de leur état
amélioré. Lorsque les patients quittent l’hôpital, ils sont
invités à faire des jeûnes prophylactiques de trois à cinq jours
par mois, mais ne doivent pas dépasser un total de 10 jours au cours
des trois premiers mois. Après cette période , trois à cinq jours
de jeune sont recommandés sans dépasser 10 jours de jeune, dans un
mois. Le jeûne est terminé lorsque l’appétit du patient est
rétabli,sa langue devient propre, et les symptômes sont atténués
–
Lorsque l’alimentation est reprise le patient reste à l’hôpital pendant un nombre de jours égal à la longueur du jeûne. L’alimentation est reprise avec un régime sans sel aux fruits, aux légumes et au lait. Les quantités de nourriture et sa valeur calorique augmentent progressivement. La viande, les œufs et le poisson sont exclus de l’alimentation. Le pain n’est pas pris avant le sixième ou septième jour. Le traitement a prouvé son efficacité dans plus de 70 pour cent des cas de schizophrénie pendant plusieurs années. Quarante-sept pour cent des patients suivis pendant une période de six ans ont maintenu leur amélioration. Ceux des patients qui reprennent un régime complet et cassent le régime prescrit, rechutent . Les effets maximum du traitement sont vus deux ou trois mois après le commencement de la période de récupération et que le régime est suivi attentivement.—Les types paranoïaques vont très bien pendant le jeûne, mais leur amélioration diminue après le début de la reprise alimentaire . J’ai observé de nombreux patients qui souffraient d’une forme de schizophrénie qui est caractérisée par une la peur de laisser échapper des gaz et des odeurs offensants émanant du corps. Le patient est convaincu que tout le monde près de lui peut entendre les sons et sentir les odeurs. Le syndrome comprend généralement des idées délirantes de laideur esthétique, de petite taille et une variété de plaintes similaires, que le professeur Nikolaev a intitulé « Delires de Défauts Physiques».Le syndrome a été décrit par Charcot et nommé Dysmorphobia. L’effet résultant sur le comportement est similaire à celui des patients souffrant d’autres formes de paranoïa : peur de quitter sa chambre et de se mêler à d’autres personnes, crainte que les gens soient repoussés par lui, trouvant alors confirmation de ceci dans sa mauvaise perception des changements ordinaires dans l’expressions des visages des personnes qui passent dans la rue ou dans le bus ou le trains. Dans le passé, les résultats des traitements de ces cas avaient été extrêmement faibles, mais lorsqu’ils sont traités par le jeûne, les résultats sont très bons –
Les autres types de schizophrénie vont bien tout au long de la période de jeûne et de la récupération. La phase maniaque de la maladie du maniaco-dépressif est maîtrisée dans cinq à sept jours de jeûne. Médicaments psychotropes et antidépresseurs sont utilisés si nécessaire dans le début du jeûne. L’utilisation du jeûne dans le traitement de l’alcoolisme a produit des résultats qui demandent davantage d’investigations , car l’expérience montre que les patients ne deviennent pas abstinents, mais continuent de boire. Cependant, leur consommation est décrite « comme celle des enfants », ils boivent de très petites quantités. Professeur Nikolaev a fait l’observation que, après avoir jeûné le corps n’acceptera pas des substances non physiologiques comme des boissons alcoolisées ,des médicaments, des cigarettes, etc. l’alcool dans ces circonstances peut être préjudiciable et peut même causer la mort s’il est pris dans les grandes quantités auxquelles le patient était autrefois habitué. – Selon les données cliniques et de laboratoire (études des réflexes vasculaires et de sécrétions-études des réflexes conditionnés de leucocytose liée à l’alimentation, électroencéphalographie, etc.), les patients soumis à un traitement par le jeune passent par six étapes consécutives; trois d’entre elles appartiennent à la période du jeûne et trois à la période du rétablissement.
Le stade I (deux ou trois premiers jours de
jeûne) est caractérisé par une excitation de faim
initiale.Sécrétion conditionnée et inconditionnée et réflexes
vasculaires sont fortement accentués, la leucocytose réflexe liée
à l’alimentation est considérablement augmenté, et les EEG
montrent une activité électrique intensifiée à tous les niveaux
avec une prévalence des rythmes rapides. Ainsi, les processus
excitatifs sont augmentés, et les processus d’inhibition active
sont relativement affaiblis.
Le stade 2
(du deuxième ou du troisième au septième ou 12e jour de jeûne) est une étape d’acidose croissante. Il est caractérisé par une étape d’ excitabilité croissante de tous les systèmes concernés par la nutrition, parl’hypoglycémie, et une dépression psychomotrice générale -. Le patient perd l’appétit, sa langue est couverte d’un film blanc,son souffle acquiert l’odeur de l’acétone – Les réflexes conditionnés ne peuvent pas être provoqués, et les réflexes non conditionnés sont grandement diminués. Les EEG montrent une diminution de l’activité électrique, la leucocytose de réflexe conditionné à la nourriture est fortement réduite. Dans cette phase l’inhibition prévaut sur les processus excitatifs. Cette réduction de l’excitation s’étend au cortex et produit un stade d’inhibition similaire à sommeil « passif » causé par le blocage des stimuli. La phase II se termine brusquement dans une « crise acidose ».
Le stade 3
Après une période
de dépression , l’état physique et l’état du patient
s’améliore soudainement, il se sent plus fort et est dans une
meilleure humeur (moral). Ceci marque le début de la phase III,quand
l’acidose diminue. Au cours de cette étape, la langue perd
progressivement son revêtement blanc, l’odeur de l’acétone
disparaît, le teint du patient s’améliore, et les symptômes
psychotiques reculent. Les réflexes sécrétoires et vasculaires non
conditionnés restent diminué, et les réflexes conditionnés, y
compris la leucocytose , sont absents. Vers la fin de la phase III,
cependant, lorsque la langue est complètement claire et que
l’appétit est restauré, les réflexes sécrétoires et vasculaires
augmentent.
Récupération Phase 4/ 5/6 —-Récupération
La Phase I de la période de récupération (du premier à trois / cinq jours de reprise alimentaire ) est caractérisé par une asthénie et une irritabilité. La sécrétion non conditionnée et les réflexes vasculaires sont irréguliers, et il existe une labilité pathologique du processus inhibiteur
La phase II de la période de récupération est associée avec une augmentation significative de l’excitabilité,accentuation des réflexes vasculaires et sécrétoires,l’apparition de réflexes conditionnés stables, et une montée marquée de la leucocytose réflexe conditionné par les aliments –
Le stade III est une étape de normalisation. C’est caractérisé par une amélioration constante de l’état physique et mental du patient. L’excitabilité à la Nutrition fait un retour à la normale, les deux réflexes conditionnés et non conditionnés sont abaissés, et la leucocytose réflexe conditionné à l’alimentation est réduite, mais ces réflexes restent significativement au dessus du niveau de contrôle. L’EEG, en règle générale,redevient normal mais seulement à une date beaucoup plus tardive
Les étapes énumérées du traitement contrôlé par le jeûne doit être considérées comme une séquence continue d’événements, chaque étape étant une condition préalable pour le déroulement de la prochaine. En fonction du degré dans lequel les étapes se sont déroulées, ainsi que des résultats du traitement par le jeune, tous les patients sont classés en trois groupes. Les étapes bien définies avec une claire »crise acidose » ont été associées au meilleur effet thérapeutique. Les cas non améliorés n’ont montré aucun changements ni dans leur état mental et ni dans la dynamique de leurs processus nerveux tout au long de la durée du traitement. Le professeur Nikolaev déclare que la thérapie a apparemment le mode d’action suivant : (1) Tout en menant à un épuisement aigu, le jeûne sert de stimulant puissant à un rétablissement substantiel – (2) Le jeûne assure le repos du tube digestif et des structures du CNS qui reçoivent des stimuli de l’ analyseur chimio-intéroceptife (the structures of the CNS which receive stimuli from the chemo- and interoceptive analyser ) . Ce repos aide à normaliser la fonction. (3) L’acidose provoquée par le jeûne et sa compensation reflète une mobilisation de mécanismes de défense détoxifiant qui probablement jouent un rôle important dans la neutralisation des toxines associées au processus schizophrénique. Tandis que l’acidose diminue, le niveau de sucre dans le sang augmente- Le pH du sang reste constant après la baisse de l’acidose . D’autres paramètres du sang continuent à rester constant. Les niveaux d’insuline deviennent ordinaires. Les dynamiques biochimiques pendant le jeûne sont les mêmes pour la maladie mentale et pour les gens « normaux ».
Des études
hématologiques (Juli Shapiro) ont montré qu’un jeune contrôlé ,
loin de causer des altérations irréversibles de l’image sanguine,
stimule une intensification frappante du processus de régénération,
et par conséquent du métabolisme,. La recherche de Shapiro sur les
dynamiques de la biochimie du jeûne révèle les vastes changements
stimulés dans tous les systèmes du corps –
Il a été prouvé que la thérapie par jeune mobilise les protéines dans le corps, et cela atteint un sommet en sept jours . Lorsque la période de récupération commence, le niveau de protéine qui est constaté est inférieur à celui du début du jeûne. Les schizophrènes ont un niveau de protéines plus élevé que les non-schizophrènes, et après le jeûne, le niveau de protéines est normal— Après trois à six mois, le niveau des protéines du schizophrène tend à s’élever au niveau d’avant le jeune , donc ils sont mis sur des jeûnes courts et récurrents pour garder leur les niveaux de protéines comme chez les non-schizophrènes. La transaminase augmente pendant le jeûne, jusqu’au même niveau que celui produit par le bruit, la vibration,la température, ou la chaleur. Le cholestérol augmente du troisième au cinquième jour de jeûne, diminue pendant la période de récupération, et se stabilise à un niveau normal après deux à trois mois.La Bilirubine augmente du troisième au cinquième jour du jeûne et revient à la normale entre le septième et le dixième jour –
Le jeûne a une période dangereuse au cours de
laquelle une thrombose peut survenir chez des patients prédisposés,
et cette période s’étend du septième au dixième jour. Une période
de danger similaire se produit du septième au douzième jour de la
période de récupération. Il faut faire très attention aux
patients qui ont eu des antécédents de thrombose et les
anticoagulants devrait être utilisé. Pendant ces périodes, le
niveau de prothrombine est élevé au-dessus du niveau d’avant le
jeune . (À l’Institut Psychiatrique de Moscou des sangsues sont
fréquemment utilisés à la place des anticoagulants.) —– Le
niveau de glucose chute du troisième au douzième jour du jeûne et
retourne aux niveaux d’avant le jeune entre le 20e au 25e jour.
Pendant la période de récupération, le niveau de glucose revient à
la normale. Si un patient a de l’hypoglycémie, sa courbe de
tolérance au glucose est normal à la fin de la période de
récupération. La sérotonine augmente du septième au quinzième
jour, et à la fin du jeûne, le niveau est plus bas qu’il était
dans la période d’avant le jeune . Une forte concentration de
sérotonine a été trouvée dans la phase d’avant le jeune chez
patients schizophrènes, une faible concentration a été trouvée
chez les névrosés. Les deux groupes atteignent un niveau optimum
pendant le jeûne, et après le jeûne chaque groupe revient
lentement aux niveaux d’avant le jeune.
Histamine et
héparine sont toutes deux formées dans les tissus qui entourent les
vaisseaux sanguins, et tandis que de grandes quantités d’héparine
est formée, cela abaisse le niveau d’histamine–
Les niveaux d’albumine dans le sang ne sont pas grandement changé pendant le jeûne. Quand cela a été observé dans des groupes de patients et liés aux résultats atteints, trois sous-groupes sont apparus. Dans un groupe le niveau d’albumine a augmenté pendant le jeûne, et dans le deuxième groupe le niveau a chuté. Ces deux les groupes ont obtenu de bons résultats dans le jeûne.dans le troisième groupe le niveau d’albumine est resté stable, et ce groupe a réalisé l’amélioration la moindre.
Pendant la période de récupération chaque groupe est retourné à son niveau d’avant le jeune – Toutes les catécholamines relevées dans l’urine des malades sont plus faibles que dans les normales. Au cours du jeune le niveau des catécholamines s’élevent à la normale. Pendant la période de récupération catécholamines augmentent au-dessus des niveaux d’avant le jeune et se maintiennent plus tard à des niveaux normaux. Pendant la période de rétablissement la reprise alimentaire commence lentement et avec grand soin, comme décrit ci- dessous :
Premier jour : 500
grammes de jus de fruits (moitié jus de fruit moitié eau bouillie),
pris très lentement. Une cuillerée à thé est mise dans la bouche
et tenue, et quand elle est finie une autre cuillerée est prise. Une
façon idéale de commencer est d’extraire le jus d’une orange en
suçant l’orange et en jetant la pulpe.
Deuxième jour: Un litre de jus filtré sans
eau, pris lentement. Le litre est consommé en sept prises à
intervalles de deux heures- le jus peut être varié quotidiennement.
Troisième jour: 100 grammes de pomme grattée
(avec peau) ajouté à 150 grammes de yogourt ou de lait aigre. La
pomme grattée est mélangée avec le yogourt, et le mélange de 250
grammes est divisé en cinq portions (5 prises ) et mangé toutes les
trois heures. Une orange est ajoutée à chacun des cinq repas et est
aspirée comme décrit au dessus.
Quatrième jour:
même routine que le troisième jour, mais 50 grammes de carotte sont
ajoutés à chacun des cinq repas. Une orange est ajoutée à chaque
repas.
Cinquième jour: Le petit déjeuner et le
déjeuner sont les mêmes que le quatrième jour, mais 150 grammes de
salade de légumes sont ajoutés à l’alimentation du déjeuner.
Trois repas de plus sont pris entre le déjeuner et le coucher, et
150 grammes de jus sont ajoutés à chacun de ces trois repas. La
salade de légumes devrait contenir certains de tous les légumes
disponibles.
Sixième jour: Le fromage cottage est ajouté
en très petites quantités (100 gr pour toute la journée). Quatre
repas sont consommés ce jour et consistent à prendre les aliments
mangés les jours précédents. Dix à 15 grammes de miel sont donnés
avec un des repas. Un petit morceau de pain brun sec peut être pris
au cours de la journée. Une ou deux noix peuvent être consommées
en augmentant progressivement –
.Septième jour: Une bouillie de gruau est
ajoutée à ce qui précède.
Le menu est augmenté
progressivement, et lorsque le patient rentre chez lui, il mange un
régime de fruits,de légumes et de lait, de lait aigre ou de
yogourt,sans dépasser un litre par jour. Tous les patients ne
peuvent pas rester végétarien, mais ils ne doivent pas prendre de
la viande pendant au moins 6 six mois, puis dans de très petites
portions. Les repas doivent être pris quatre fois par jour et plus
tard réduit à trois. Cent grammes de salade huilée avec 10 à 15
grammes d’huile de tournesol peuvent être pris. Le beurre peut être
commencé le 12 emme jour , mais ne doit pas dépasser 30 grammes par
jour. À partir du 10e jour, 25 grammes de crème fraîche peuvent
être pris pour varier le goût fade de l’alimentation. Après le
12ème jour, les oranges et les pommes doivent être pris en grandes
quantités. Le miel peut être utilisé tous les jours pour le goût
sucré, mais ne devrait pas dépasser une cuillerée à café par
jour. Pendant la récupération une période de prise de chlorure de
calcium est utile – en particulier si le patient a connu des
vomissement.
Contre-indications
pour l’utilisation du traitement par le jeûne le sont:
1. Coeur – condition post-infarctus, bloquage
cardiaque , murmures, historique de thrombose.
2. Tumeurs, sarcomes, etc.
3. Ulcère hémorragique.
4. Dyscrasies sanguines.
5. maladie pulmonaire active; si la maladie est
stoppée, le patient peut être traité.
Les indications pour interrompre le jeûne
sont:
1. Le développement d’un rythme cardiaque anormal ou un battement de pouls rapide en permanence –
2. Spasme gastriques ou intestinaux ou symptômes d’un abdomen chirurgical. Si le spasme est fonctionnel,l’atropine peut être utilisée et le jeûne poursuivi.
3. L’asthme cardiaque.
4. Persistance de la faim au-delà du cinquième
jour.
5. Refus de faire de l’exercice pour une
période minimum de trois heures chaque jour.
Les infections des voies respiratoires supérieures
ou les rhumes ne sont pas des indications pour arrêter le jeûne,
puisque l’expérience a montré que les infections intercurrentes
guérissent plus vite pendant le jeûne. Les indicateurs vitaux sont
vérifiés quotidiennement et des électrocardiogrammes sont faites
tous les deux jour pendant la période de danger-. Avant de commencer
le jeûne, un examen approffondi de routine est fait – ceci inclut
l’ECG, la radiographie thoracique, des études complètes de sang et
d’urine , et chez les patients âgés l’examen devrait inclure des
test urologiques –
Les cas suivants sont rapportés en détail
parce que l’histoire, le mode d’apparition et les symptômes sont si
proches des cas que nous voyons.
Le
patient était un homme de 22 ans qui touchait une pension complète
parce que sa maladie l’avait tellement handicapé qu’il était
incapable de travailler.L’histoire familiale était négative pour
la maladie mentale. (Dans l’USS.R., si l’histoire de la famille est
négative pour la maladie mentale, alors la transmission génétique
est exclue en tant que facteur étiologique.) Son développement dans
l’enfance était normal. Son organisation neurologique était
intacte, ses fonctions cognitives se sont développées normalement.
Son père était décrit comme un homme jaloux avec du caractère, sa
mère comme une femme douce et aimante. Le patient développa un
intérêt pour la radio et a commencé à recueillir des transistors.
À 14 ans, il a vécu la première crise de la maladie , souffrant
d’une « dissolution de ses pensées. « Il a fait un
rétablissement spontané, continué à l’école et en septième
année il a rejoint une société de premiers secours parce qu’il
avait développé un intérêt pour la médecine. Plus tard, son
intérêt s’est porté sur la physiologie et Le travail de Pavlov.
Il est devenu timide et embarrassé que les gens se moquent et rient
de cet intérêt. Son état se détériora rapidement . Sa mémoire a
commencé à faillir , la concentration était altérée, et il était
incapable d’étudier. Il a quitté l’école et a travaillé comme
technicien en téléphonie Il est devenu paranoïaque et s’est plaint
à ses supérieurs. Il a ensuite quitté son travail quand, après
une réunion de production, il a été décidé qu’il n’était pas
victime de discrimination. Il a pris d’autres emplois et les a
quittés les même les raisons. Il se sentait déprimé et apathique
et croyait que ses amis le regardaient d’une façon « bizarre »
. Peu de temps après il a été appelé au service militaire, où il
a connu une grande peur et une fatigue paralysante qui a rendu
impossible pour lui de faire quoi que ce soit exigeant un effort
physique. Son apathie a augmenté, il était incapable d’exprimer ses
pensées, et sa vision était floue quand il a essayé de lire.
En 1968, il est
devenu violent et a été hospitalisé. Il a refusé de manger et a
trouvé qu’il se sentait mieux pendant ses trois jours de jeûne. Il
ne s’est pas amélioré avec le traitement à la chlorpromazine, a
été relâché de l’armée, et admis à l’ Institut psychiatrique
de Moscou. Il a été diagnostiqué « Schizophrénie », et a
commencé sur le jeune thérapeutique – . Il éprouvait une grande
peur, une incapacité à sortir du lit le matin, et un sentiment
d’épuisement extrême. Il s’est plaint que ses pensées circulent
dans sa tête sans contrôle. La concentration et la compréhension
étaient gravement atteinte. La conversation était difficile, et il
avait des pensées suicidaires et des impulsions; il voulait se tuer
en se pendant . L’amélioration a été ressentie après le troisième
jour de jeûne, alors qu’en même temps il a rapporté que sa tête
était claire, son humeur était la même, il a connu une
amélioration dans ses pensées , et il pouvait communiquer plus
facilement.
Il a été examiné avec l’aide d’un interprète pendant la dernière partie de sa période de récupération et s’est exprimé comme suit :
« Je
me sentais plein d’apathie, je n’étais pas concentré et en lisant
je devais lire la ligne encore et encore. Quand je parlais aux gens,
je ne pouvais pas me souvenir de ce que j’avais dit. J’ai senti une
faiblesse complète dans mes muscles. Quand j’ai été puni et mis à
l’isolement quand j’étais dans l’armée, j’ai refusé de manger
pendant trois jours et J’ai trouvé que je me sentais mieux. J’ai
alors décidé de jeûner ou de manger très peu. J’ai lu à propos
du traitement par le jeune dans Science et Life Magazine et appliquée
par le professeur Nikolaev pour le traitement après ma sortie de
l’armée. Du premier au cinquième jour j’ai eu mal à la tête. Le
cinquième jour mes sentiments de tension sont partis et un sentiment
d’’indifférence est apparu. Mes sentiments ont changé rapidement
jusqu’au 18ème jour. Le 19e jour, je suis devenu agité et j’ai dû
faire le tour de la pièce. Le 20ème jour, j’ai senti que quelque
chose avait changé …à l’intérieur et qu’il y avait quelque chose
dans ma tête qui avait dû sortir. Après cela, je me sentais mieux.
Au 21ème jour, j’avais l’impression d’être couvert d’un sac. Au
22ème jour, j’ai commencé à me sentir mieux. Je sentais le soleil,
l’air, la forêt, et je ne me sentais plus aliéné. Le lendemain,
j’avais envie d’exploser et tout mes sentiments hostiles sont
revenus. Les médecins ont estimé que le retour de ces sentiments
était une indication que le jeûne devait être arrêté. Le jeûne
était terminé le 27e jour, mais j’ai eu un très pauvre appétit.
Mon appétit s’est progressivement amélioré et mon esprit s’est
amélioré. Je ressentais de la joie pour la première fois depuis
longtemps –
Ce patient est un
étudiant de 27 ans de Poznan, Pologne. Son développement précoce
était normal, et il était robuste et athlétique. À 15 ans il est
devenu excité et hyperactif, et son attitude envers ses parents a
changé brusquement. Il a quitté la maison des parents et est allé
vivre avec ses grands-parents. Il est diplômé de l’école
secondaire et peu de temps après est devenu impliqué dans une rixe
au cours de laquelle il a souffert d’une blessure par arme blanche
au rein . Pendant la période d’hospitalisation qui suivi, il a eu un
épisode d’euphorie qui a continué après qu’il a été libéré. Il
croyait qu’il était un figure importante de l’Académie des
cinéastes et se considérait comme très talentueux dans ce domaine.
Il a été examiné par un psychiatre qui a conseillé son
hospitalisation , mais sa mère a rejeté ce conseil. Il est entré à
l’université de Poznan, mais a trouvé les études extrêmement
difficile à cause de son incapacité à se concentrer. Sa
compréhension était très pauvre, et il était extrêmement
déprimé. Il se sentait à l’écart et isolé, dormait toute la
journée, et marchait dans les rues de la ville toute la nuit. Son
apathie s’accrut, son état général s’est détériora, et il a
été diagnostiqué asthénique et renvoyé de l’école pour
absentéisme – . Il s’est rendu à Moscou et a été admis à
l’Institut psychiatrique.A l’admission, il a été décrit comme
étant bien orienté, exposant des discours circonstanciels et des
sentiments d’irréalité. Il se plaignait de la faiblesse, de la
pauvreté de ses idées,de sa mauvaise mémoire et d’épuisement
rapide, le plus marqué après la lecture. Son expression faciale
était rigide, le discours était monotone, et il a trouvé beaucoup
de difficulté à communiquer. Il se sentait désespéré et ne
voyait pas d’avenir pour lui-même. Il a été diagnostiqué
« schizophréne ». Il a été traité avec un coma d’insuline
(15u-156u) mais son état est resté essentiellement inchangé. Il a
été vu en consultation par le professeur Nikolaev et transféré à
l’Unité thérapeutique par le jeûne. Quand on l’a admis,il
parlait d’une voix basse et bien modulée, et est apparu déprimé.
Ses principales plaintes étaient l’apathie,la fatigue,un esprit
vide, périodes récurrentes d’excitation intense, et une grande
ambivalence. Son sommeil a été perturbée, et sa capacité de
travail a été considérablement réduite Sa période de jeûne a
duré 28 jours.
La crise acidose a commencé le septième jour, et
après ça ses esprits se sont élevés. La faiblesse est apparue les
septième et huitième jours, et il l’a trouvé difficile de
continuer le jeûne. Il voulait rester au lit toute la journée.
Après le huitième jour son niveau de sucre a augmenté, le pH de
son sang est resté constant, et cliniquement il a été nettement
amélioré. Au 26ème jour l’appétit est apparu et le 28ème jour,
il se plaignait d’une faiblesse généralisée. Sa langue s’était
éclaircie , le jeûne a été terminé, et la période de
récupération a commencé. Au cinquième jour de la guérison, il
déclaré qu’il se sentait bien, sa tête était claire, ses pensées
étaient claires , et sa concentration s’était nettement améliorée
. Au 23e jour du rétablissement il s’est senti « grandement
aidé », mais a exprimé la préoccupation qu’il pourrait
rechuter à l’avenir et a demandé un court jeune supplémentaire .
Le professeur Nikolaev a refusé , expliquant que s’il se
disciplinait quotidiennement, continuait son hydrothérapie avec son
régime alimentaire , menait une bonne vie sans boire et sans fumer ,
il ne rechutait pas. Il lui conseilla de faire trois à cinq jours de
jeûnes prophylactiques, mais pas plus de 10 jours par mois. — Dans
un entretien au 23ème jour de la période de rétablissement le
patient a décrit ses expériences comme suit: « La faiblesse est
apparue le deuxième jour, a augmenté jusqu’au sixième ou
septième jour et a continué jusqu’au 10e jour (il distingua entre
la faiblesse et la fatigue quand j’ai soulevé la question et décrit
la fatigue paralysante de la schizophrénie dont il a souffert avant
le traitement par le jeune ). Les deux jours suivants je me suis
senti très bien et après tout s’est amélioré rapidement.
2 « Excitement »is used by the patients and doctors to
describe the symptom or syndrome to which we append the term or
diagnosis of « anxiety
During my period of observation at the Moscow
Psychiatric Institute I did not hear the description of anxiety
applied to any patient, nor did any patients use this term in the
description of their symptoms. Excitement is, in my opinion, a far
better description of .the feelings which a schizophrenic patient
experiences, for excitement is by definition a feeling of agitation,
mental excitement, perturbation. To be excited is the experience of
being overwrought, ready to burst, to flare up, be overwhelmed, to
fly into a passion, to be alarmed or enraged. When we use « anxiety »
to describe feelings, I believe that we are not describing that which
the patient is feeling, but are rather applying a concept which has
not changed since Freud’s formulation. He distinguished between real
anxiety and morbid anxiety and described the latter as transformed
libido, and in one place in his writing added that it was better
described as a discharge of libido into anxiety. This has no
relevance in the description of the symptoms experienced in
schizophrenia. Anxiety is a term used by schizophrenic patients who
have had exposure to psychoanalytic treatment or literature. The
12-year-old daughter of a psychiatrist once complained bitterly to me
that she can never have a simple case of diarrhea, she can
only have « an attack of anxiety. »
Quand j’ai commencé
à boire du jus pendant la période de récupération le monde a
changé, les couleurs sont devenues plus lumineuses, penser est
devenu plus facile. Je ne sens plus le vide et ma perception du monde
a changé complètement. Je sens que j’ai un brillant avenir. Je ne
veux pas retourner à l’université maintenant, je veux vivre une vie
normale et saine et je vais décider plus tard si je vais retourner à
l’université – Le patient était heureux de raconter qu’il avait
convaincu le professeur Nikolaev de lui donner cinq jours de plus de
jeûne. Cela a été repris après un laxatif (citrate de magnésium)
et lavements quotidiens pour quelques jours.
Du 10 eme au 14eme
jour de période de récupération , le patient a eu une exacerbation
de certains de ses symptômes. L’expérience a montré que cela se
produit chez une majorité des patients et est liée à l’absorption
des protéines dans de grandes quantités. Après cette brève
période, la stabilisation se produit et l’amélioration continue.
Lorsqu’un patient est libéré de tout hôpital psychiatrique, son
dossier médical est envoyé à son dispensaire de district et il est
suivi sur une période de 10 ans. Le patient est visité à domicile
et sur son lieu de travail. Ces visites sont faites par des médecins.
Si le patient reste en bonne santé pendant 10 ans, les visites sont
interrompues et le patient est « liberé »
L’auteur
a utilisé le traitement du jeune contrôlé dans un projet de
recherche à la Gracie Square Hospital à New York. Une condition
préalable à l’admission au projet doit être l’existence d’une
maladie schizophrénique pour un période de cinq ans ou plus et un
échec dans tous les traitements antérieurs. L’exigence basique
est le plein consentement du patient et de ses proches. Le traitement
peut être appliqué seulement dans les cas où il y a une pleine la
conscience de la maladie et un désir de suivre ce traitement, car il
nécessite la pleine coopération du patient . Il doit être sorti du
lit et rester actif. Le patient quitte l’hôpital tous les jours pour
marcher en ville, revenant se reposer dans l’après-midi — Il est
libre de quitter l’hôpital quand il le souhaite. Si le patient ne
fait pas d’exercice en marchant au moins trois heures
quotidiennement, la faiblesse s’ensuit, et le jeûne doit alors être
arbitrairement brisé. Si le patient casse volontairement le jeûne
et mange, le traitement est arrêté, et le patient quitte l’hôpital
–
Le patient doit
boire au moins 1 litre d’eau tous les jours, mais peut boire plus
s’il le veut. Si la quantité d’eau nécessaire n’est pas consommée,
le jeune doit être rompu – . Le lavement nettoyant quotidien , la
douche ou le bain sont des parties importantes du régime requis.
Pendant la douche ou le bain le patient stimule la circulation
périphérique en utiliser un gant de paille Loofa comme gant de
toilette. Ceux des patients qui utilisent des médicaments sont
progressivement sevrés et généralement à la fin de la première
semaine n’en ont plus besoin – .
Un patient dont le jeûne s’est récemment
terminé le 29e jour a été sevré de 500 mg de Thorazine, 20 mg de
Haldol et 10 mg de Stelazine pendant la première semaine de son
jeûne. Il avait pris ces doses d’entretien pendant un an.
Les patients doivent cesser de fumer pendant le jeûne. S’ils ne peuvent pas le faire avant la fin de la première semaine de jeûne, il peut être nécessaire de rompre le jeûne et de terminer le traitement. La plupart des patients qui fument réussissent dans l’abandon des cigarettes, même s’ils avaient essayé et échoué avant d’entrer dans le programme de jeûne . Toute la période du jeûne est supportée relativement facilement, mais pendant la période de récupération des complications se produisent qui sont directement liées à la non observation du régime . La suralimentation est la cause la plus commune de ces complications, qui se produisent habituellement du cinquième au dixième jour de la période de récupération au cours de laquelle l’apport en protéines est re – commencé. La mesure prophylactique évidente est la stricte adhésion au régime de récupération, en ne mangeant que les aliments autorisés et dans les quantités spécifiées. L’éducation du patient est extrêmement importante, et cette éducation doit être suivie par des rappels fréquents pour éviter de manger trop – A chaque repas on doit s’arrêter de manger avant qu’apparaisse un sentiment de plénitude . Chez certains patients, l’apport en aliments protéinés produisent une période d’excitation, de tension ou d’insomnie.Des somnifères et de petites doses de médicaments neuroleptiques peuvent être utilisés pendant plusieurs jours. Les symptômes disparaissent dans cinq à sept jours. Une rupture prématurée de la période de récupération peut entraîner un œdème des chevilles ou dans la couche sous-cutanée de la peau au-dessous de l’orbite –. Cependant, cette complication habituellement résulte de l’utilisation de sel de table ou de l’ingestion de nombreux aliments contenant du sel, comme le pain, beurre, fromage, noix, etc. L’œdème produit un sentiment de lassitude, mal de tête, et parfois mauvaise humeur. Lorsque le patient revient à une stricte observance du régime avec l’ingestion abondante d’eau- l’œdème disparaît rapidement. L’administration d’un cathartique salin favorise la disparition de l’œdème.
Une étude récente
des statistiques du Prof. Nikolaev a révélé que 70 pour cent des
6000 patients traité par un jeûne contrôlé ont atteint une
amélioration si significative qu’ils ont été restaurés pour
fonctionner. Cela représente une incomparable réalisation dans le
traitement de la schizophrénie quand on considère que ces patients
avaient un nombre infini d’échecs dans toutes les formes de
thérapie; ils étaient tous malades chroniquement et se sentaient
sans espoir pour leur avenir. La plupart d’entre eux n’auraient
jamais pu «fonctionner» à nouveau, beaucoup auraient fini leur vie
alors que le reste se seraient détériorés et vécu le reste de
leur vie dans les arrières quartiers sombres d’un hôpital
psychiatrique –
L’expérience de
l’auteur s’étend maintenant sur 35 cas de schizophrénie traités
entre juillet 1970 et avril 1973, et à ce jour 24 patients sont
restés en bonne santé . Trois d’entre eux ont dû répéter un long
jeûne neuf mois après la fin du premier jeûne parce qu’ils avaient
précipité leur rechute en brisant les obligations de leur régime.
Quatre patients ont interrompu leur régime alimentaire et rechuté
dans la psychose mais ne pouvait pas jeûner de nouveau . Ces
patients ont été traités avec des médicaments neuroleptiques. Dix
sont restés bien au bout de deux ans -Deux sont restés bien au bout
de quatre ans. Trois patients ont dû interrompre le jeûne
prématurément avant le 15ème jour. Un patient n’est pas inclus
dans ces statistiques car il continue son jeûne en ce moment même –
REFERENCES
COTT, Allan, M.D.: Controlled Fasting Treatment of Schizophrenia in the U.S.S.R. Schizophrenia, Vol. 3, 1, pp.1-10, 1971.
Journal of Orthomolecular Medicine – http://orthomolecular.org
YOUNG, Vernon R., and SCRIMSHAW, Nevin S.: The Physiology
of Starvation. Scientific American, Vol. 225, 4, pp. 14-21,
October, 1971.
qui était le psychiatre Cott Allan ( en
anglais ) http://orthomolecular.org/library/jom/1993/pdf/1993-v08n02-p069.pdf
doc François Alric
